محشى مشكل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كرنبه متوسطه
- كيلو كوسه
- 0.5 فلفل
- 2 بقدونس
- 1 شبت
- 2 كوزبره
- 0.5 كيلو رز
- 3 مكعبات ماجى
- فلفل حار حسب الرغبه
- 6 حبات طماطم
- 3 ملاعق صلصه
- 2 حبه بصل
- 2 معلقه سمن كبيره مع نص كوب زيت
-
1
نجهز الكرنبه والفلفل والكوسه للحشو
-
2
نفرم البصل ونحط معاه السمن والزيت والماجى لحد ما يكون داخل على الصفار
-
3
اضيف عصير الطماطم والصلصه واسيبهم شويه يتسبيكو
-
4
انزل عليهم بلخضره واقلب كويس وبعد كده الرز
-
5
هتكون جاهزه للحشو احشى الخضار وتصف في قدر وتضاف المرق وتترك لتستوي